Harga Cabai Melambung, Restoran Terpaksa Kurangi Porsi Makanan

KABARMALANG.COM – Harga cabai di Kabupaten Malang masih melambung tinggi. Kabarmalang.com pun memantau di pasar wilayah Kabupaten Malang.

Per 1 April 2021, cabai rata-rata berharga Rp 64 ribu. Sedangkan, cabai besar merah berbanderol Rp 46 ribu.

“Ya, harga cabai memang masih tinggi. Tetapi, harganya mulai turun daripada beberapa waktu lalu,” ungkap Kepala Dinas Perindustrian dan Perdagangan Kabupaten Malang, Agung Purwantoro, Kamis (1/4).

Kabar Lainnya : Harga Cabai Terus Merangkak Naik.

Dia pun menerangkan penyebab mahalnya cabai. Pasokan cabai di Kabupaten Malang maupun Jatim secara umum minim.

“Pemasok cabai dari Ngantang, Blitar dan Kediri minim,” ujarnya.

Kabar Lainnya : Harga Cabai Anjlok, Petani Merana.

Alhasil, menurut Agung, sejumlah pedagang makanan mengeluh. Warung atau restoran sambat dengan harga yang tak kunjung melandai itu.

Kabar Lainnya : Musim Hajatan, Harga Cabai Semakin Pedas.

“Hanya saja, mereka menyiasati dengan mengurangi porsi makanannya. Mereka harus menutupi modal cabai,” ringkasnya.

Tetapi, Agung menolak spekulasi adanya oknum mafia cabai. Tingginya harga cabai bukan permainan oknum mafia cabai.

Kabar Lainnya : Gagal Panen, Harga Cabai Kota Batu Melambung Tinggi.

Agung memastikan tidak ada permainan. Sebab, menurutnya komoditas cabai tidak mempunyai celah permainan.

“Tidak mungkin ada. Kalau mafia gula mungkin ada. Tetapi untuk komoditas cabai tidak ada. Sebab, cabai kan hanya bertahan paling lama 2 hari,” akhirnya.(im/yds)