Hari Pangan Sedunia, Stok Kota Batu Aman

KABARMALANG.COM – Hari Pangan Sedunia dirayakan Jumat ini (16/10). Kota Batu, bisa bernapas lega. Stok pangannya aman sampai akhir tahun.

Ini karena tingginya stok 12 komoditi kebutuhan pangan. Sampai akhir 2020, dipastikan ketersediaan pangan aman.

“Ini dibuktikan dengan melimpahnya suplai. Sampai-sampai, tidak berimbang dengan kebutuhan pasar yang rendah,” ujar Wiwik Nuryati, Kepala Dinas Ketahanan Pangan Kota Batu kepada Kabarmalang.com di Balaikota Among Tani.

Menurutnya, amannya stok pangan ditopang produksi Kota Batu. Tapi, distribusi dari luar daerah juga berperan.

Dia merinci, beras sudah sebanyak 1662 ton. Jagung sebanyak 77 ton. Kedelai sebanyak 222 ton.

Lalu, bawang merah sebanyak 67 ton. Dan, bawang putih sebanyak 63 ton.

Cabe besar masih tersedia 33 ton. Cabe rawit sebanyak 38 ton.

Daging sapi sebanyak 110 ton. Daging ayam sebanyak 182 ton.

Telur ayam sebanyak 160 ton. Gula sebanyak 214 ton. Minyak goreng sebanyak 177 ton.

“Kalau untuk harga, beberapa komoditi masih mengalami fluktuasi. Itu masih normal,” imbuhnya.(arl/yds)