Resep Sambal Bakso Pedas, Sangat Mudah dan Sederhana

KABARMALANG.COM – Resep sambal bakso pedas cara membuatnya sangat mudah dan sederhana untuk di coba.

Sambal bakso pedas ini sangat cocok untuk di nikmati bagi yangbsuka kuliner pedas, di kutip dari Segari (segari.id)

Berikut ini bahan dan caranya untuk membuat sambal bakso:

Bahan-bahan:

20 buah cabai rawit merah

6 buah cabai merah besar (bisa di ganti dengan cabai merah keriting)

3 siung bawang putih

½ sendok teh garam

½ sendok teh gula

1 buah jeruk nipis, peras airnya

100 ml air matang

Air secukupnya untuk merebus cabai

Cara membuat sambal bakso:

Masak air secukupnya hingga mendidih.

Kemudian rebus cabai rawit, cabai merah, bawang putih yang telah di kupas selama sekitar 7-10 menit, kemudian tiriskan.

Blender cabai rawit, cabai merah, dan bawang putih yang telah di rebus hingga halus.

Masak 100 ml air atau secukupnya hingga mendidih, kemudian masukkan cabai yang telah dihaluskan.

Bumbui dengan garam, gula, serta perasan jeruk nipis.

Masak selama 2-3 menit saja dan sambal bakso siap untuk di gunakan. (*)