Cara Membuat Sambal Bawang sangat Sederhana dan Mudah

KABARMALANG.COM – Cara membuat sambal bawang sangatlah sederhana dan mudah serta bahan-bahannya gampang di dapat.

Berikut ini adalah resep sambal bawang sederhana yang pedas dan gurih.

Bahan-bahan:

125 gram cabai rawit merah

125 gram bawang merah

200 ml minyak goreng

½ sdm garam

¼ sdm gula

Penyedap rasa secukupnya

Cara Membuat:

Panaskan minyak goreng dalam wajan.

Goreng cabai rawit merah dan bawang merah hingga layu, kemudian angkat dan tiriskan.

Uleg kasar cabai rawit merah dan bawang merah.

Tambahkan garam, gula, dan penyedap rasa secukupnya.

Goreng kembali dengan sedikit minyak bekas menggoreng cabai dan bawang sebelumnya.

Atau siramkan sedikit minyak panas pada ulegan cabai, aduk rata.

Sajikan sambal bawang dengan nasi panas, ayam goreng, atau tempe goreng.

Selamat mencoba! Apakah ada resep lain yang ingin kamu ketahui? (*)