Harga Cabai Hari Ini (18 Januari 2026): Tren Penurunan di Berbagai Wilayah

KABARMALANG.COM – Kabar baik bagi konsumen dan pelaku usaha kuliner.

Berdasarkan pantauan data pangan per 18 Januari 2026, harga cabai di tingkat nasional menunjukkan tren penurunan yang signifikan di bandingkan awal bulan.

Penurunan ini di picu oleh mulai masuknya masa panen di beberapa sentra produksi.

Daftar Harga Cabai Per Kilogram (Rata-rata Nasional)

​Berikut adalah rincian harga cabai terbaru di tingkat konsumen berdasarkan jenisnya:

1. Cabai Rawit Merah

​Nasional: Rata-rata Rp49.850 – Rp50.000/kg. Harga ini turun drastis dari awal Januari yang sempat menembus angka Rp70.000/kg.

​Jawa Timur: Menjadi salah satu wilayah dengan harga terendah, yakni rata-rata Rp35.000/kg.

​E-commerce/Retail Modern: Untuk kualitas premium (petik/segar), harga masih berkisar antara Rp94.900 – Rp121.100/kg.

2. Cabai Merah Keriting & Besar

​Cabai Merah Keriting: Harga di pasar ritel online terpantau stabil di kisaran Rp80.000 – Rp87.900/kg.

Cabai Merah Besar: Di wilayah Jawa Timur, harga cukup terjangkau di angka Rp25.000/kg.

3. Cabai Hijau

​Nasional: Harga rata-rata berada di kisaran Rp41.849 – Rp46.825/kg.

Perbandingan Harga Berdasarkan Jenis Pasar

Perlu di ingat bahwa harga dapat berubah sewaktu-waktu tergantung pada distribusi dan stok di pasar lokal.

Untuk mendapatkan informasi harga harian di kota Anda, gunakan layanan resmi berikut:

​Panel Harga Badan Pangan Nasional: Untuk update skala nasional dan provinsi.

​Siskaperbapo (Khusus Jawa Timur): Informasi harga komoditas lengkap di kabupaten/kota se-Jawa Timur.