Resep Tempe Kering Cabe Merah, Berikut Ini Bahan dan Caranya

KABARMALANG.COM -Resep Tempe Kering Cabe Merah sederhana dan simpel membuatnya.

Berikut ini bahan dan caranya membuat Tempe Kering Cabe Merah:

Bahan Utama

1 bungkus tempe

3 buah cabai merah

1 sdm gula pasir

1/4 sdt garam

1/4 sdt penyedap

1/4 sdt lada

100 ml air

Bahan Bumbu

2 siung bawang putih, cincang

2 siung bawang merah

1 sdt ketumbar

2 buah cabai merah

100 ml minyak

Cara Masak

Campurkan semua bahan bumbu dalam blender lalu haluskan hingga benar-benar halus, kemudian sisihkan

Goreng tempe yang telah di potong kecil dadu hingga matang.

Setelah matang, angkat dan tiriskan

Tumis bumbu yang telah di haluskan hingga harum kemudian tambahkan air ke dalamnya.

Masak hingga mendidih

Tambahkan gula, garam, penyedap, dan lada.

Kemudian masak hingga mengental dan mendidih

Setelah mengental, tambahkan tempe dan cabai merah ke dalamnya.

Aduk hingga tercampur rata

Angkat dan sajikan Tempe Kering Cabe Merah dengan nasi, di kutip dari Segari (segari.id)