Connect with us

Kuliner

Nasi Pecel Kawi: Keunikan Kuliner Khas Malang yang Wajib Dicoba

Diterbitkan

,

IMG 20240906 100728
foto: Nasi Pecel Kawi, Khas Malang/(Instagram/@koh_aming)

 

KABARMALANG.COM – Malang, sebuah kota yang terkenal dengan keindahan alam dan beragam kuliner lezat, memiliki sebuah hidangan yang menjadi favorit banyak orang: Nasi Pecel Kawi.

Hidangan ini tidak hanya populer di kalangan warga lokal, tetapi juga menjadi buruan utama bagi pecinta kuliner nusantara yang berkunjung ke kota ini.

Jika Anda seorang penggemar kuliner Indonesia, nasi pecel khas Malang adalah sesuatu yang patut dicoba.

Nasi Pecel Kawi adalah salah satu varian nasi pecel yang khas dari Malang.

Meski terlihat sederhana, hidangan ini menawarkan kombinasi rasa yang luar biasa.

Nasi pecel pada umumnya terdiri dari nasi putih yang di siram dengan bumbu kacang yang kaya rasa.

Bumbu kacang ini terbuat dari campuran kacang tanah yang di haluskan, gula merah, cabai, dan bumbu rempah lainnya.

Keunikan dari nasi pecel Kawi terletak pada bumbu kacangnya yang memiliki cita rasa khas dan sedikit lebih pedas di bandingkan dengan pecel dari daerah lain.

Saat menyantap nasi pecel Kawi, Anda akan menemukan bahwa hidangan ini di sajikan dengan berbagai pelengkap yang menambah kelezatannya.

Biasanya, nasi pecel di sajikan dengan peyek kacang atau kerupuk puli.

Peyek kacang adalah kerupuk yang terbuat dari campuran tepung beras dan kacang tanah yang di goreng hingga renyah.

Sementara itu, kerupuk puli adalah kerupuk yang terbuat dari nasi yang di keringkan dan di goreng hingga crispy.

Kedua pelengkap ini memberikan tambahan rasa dan tekstur yang menggugah selera.

Apa yang membuat nasi pecel Kawi begitu istimewa adalah kemampuannya untuk memanjakan lidah Anda dengan rasa yang harmonis.

Bumbu kacangnya yang kental dan kaya rempah memberikan rasa gurih dan sedikit manis, sementara peyek kacang dan kerupuk puli menambahkan kerenyahan yang menyenangkan.

Hidangan ini sangat cocok di nikmati sebagai makan siang atau makan malam, dan sering kali menjadi alasan utama bagi wisatawan untuk mengunjungi Malang.

Jika Anda berkunjung ke Malang, ada beberapa tempat yang sangat di rekomendasikan untuk menikmati nasi pecel Kawi.

Restoran dan warung yang menyajikan hidangan ini sering kali menjadi tempat favorit bagi penduduk lokal dan wisatawan.

Pastikan Anda mencari tempat yang telah terkenal dengan kualitas nasi pecelnya agar mendapatkan pengalaman kuliner yang memuaskan. (tik/fir)

 

Nasi Pecel Kawi adalah salah satu hidangan kuliner khas Malang yang menawarkan cita rasa yang sangat memuaskan.

Dengan bumbu kacang yang kaya dan pelengkap yang renyah, nasi pecel Kawi menjadi pilihan yang sempurna untuk menikmati kuliner khas Indonesia.

Jika Anda berkesempatan mengunjungi Malang, jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipi hidangan yang lezat ini. (tik/fir)

 

Advertisement

Terpopuler