Tingkatkan Kualitas Sajian Kuliner, Disparta Kota Batu Gelar Pelatihan

 

KABARBATU.COM – Kuliner menjadi salah satu bagian tak terpisahkan dari Kepariwisataan. Batu, sebagai Kota Pariwisata memiliki berbagai daya tarik, salah satunya melalui kuliner.

Sebagai upaya, untuk terus meningkatkan kualitas dan inovasi dalam bidang sajian kuliner.

Pemerintah Kota Batu, melalui Dinas Pariwisata (Disparta) menggelar Pelatihan Peningkatan Inovasi dan Higienitas Sajian Kuliner di Hotel Horison Trunojono.

“Salah satu program utama kepariwisataan di Kota Batu adalah peningkatan kualitas SDM pelaku ekonomi kreatif,” kata Kepala Disparta Kota Batu, Arief As Sidiq.

“Melalui kegiatan ini di harapkan pelaku ekonomi kreatif khususnya yang ada dalam bidang kuliner, bisa meningkatkan inovasi dan kualitasnya,” sambungnya.

Selain kualitas sajian kuliner, pelaku ekonomi kreatif juga terus di dorong untuk menciptakan inovasi dan meningkatkan kualitas pelayanan.

Pelatihan tersebut di ikuti oleh pengelola usaha kuliner, pelaku UMKM, duta wisata dan pelaku usaha pariwisata.

Wali Kota Batu, Hj. Dewanti Rumpoko, yang hadir membuka acara mengatakan, kuliner memiliki potensi yang besar jika di kembangkan dengan baik.

Terlebih lagi, Kota Batu memiliki potensi kuliner yang luar biasa.

“Kegiatan ini masuk dalam ekonomi kreatif, kuliner ini memiliki nilai value yang luar biasa,” ucapnya.

“Mari kita terus mengasah kemampuan kita, mencari pengalaman dari mana saja sehingga kemudian kita bisa menciptakan produk-produk yang menarik,” tambah Wali Kota.

Dewanti juga menambahkan, sajian kuliner juga bisa menjadi daya tarik untuk menarik wisatawan.

Jika usaha kuliner, di kembangkan dengan serius, bukan tidak mungkin akan menjadi usaha besar yang bisa mensejahterakan banyak orang. (tik/fir)