Update Harga Sembako Jawa Timur Hari Ini: Senin, 9 Februari 2026 – Cabai Rawit Mulai Melandai

KABARMALANG.COM – Berdasarkan pantauan terbaru dari sistem Siskaperbapo Jawa Timur, rata-rata harga bahan pokok di tingkat konsumen menunjukkan dinamika yang beragam di awal pekan ini.

Meskipun beberapa harga bumbu dapur mengalami penurunan, harga daging dan telur terpantau masih stabil di angka yang cukup tinggi.

​Komoditas Beras & Bumbu Dapur

​Pasokan beras terpantau stabil, sementara harga cabai yang sempat melonjak akibat faktor cuaca kini mulai menunjukkan tren penurunan di beberapa titik pasar utama.

Sumber Protein & Bahan Lainnya

​Sektor daging dan telur masih menjadi perhatian bagi konsumen karena harganya yang berada di atas rata-rata normal bulanan.

​Daging Sapi (Paha Belakang): Rp141.600/kg (Tertinggi di kelas daging).

​Daging Ayam Ras: Rp41.600/kg.

Telur Ayam Ras: Rp31.500 – Rp32.700/kg.

Tepung Terigu: Rp13.400/kg.

​Tomat: Rp4.500/kg (Harga sangat terjangkau di berbagai daerah).

​Analisis Belanja Mingguan

​Penurunan harga Cabai Rawit ke kisaran Rp68.000 (dari yang sebelumnya sempat menyentuh angka Rp80.000) menjadi kabar baik bagi pelaku usaha kuliner di Jawa Timur.

Namun, tingginya harga Daging Ayam dan Telur perlu disiasati dengan manajemen belanja yang lebih ketat, mengingat kedua komoditas ini biasanya akan terus naik menjelang bulan puasa.

​Tips: Harga di wilayah metropolis seperti Surabaya dan Malang mungkin memiliki selisih tipis sekitar Rp500 – Rp1.500 dibandingkan wilayah agraris.

Gunakan portal resmi Siskaperbapo untuk cek harga di pasar terdekat Anda.