Dosen Unikama Bantu Optimalkan Produk Vokasi SLB Melalui Teknologi E-commerce dan Quality Function Development

KabarMalang.com – Tiga dosen Universitas Kanjuruhan Malang (Unikama) melakukan terobosan untuk meningkatkan nilai tambah produk vokasi istimewa melalui pemanfaatan teknologi e-commerce dan Quality Function Development (QFD).

Program ini dilaksanakan di dua Sekolah Luar Biasa (SLB), yakni SLB River Kids Kota Malang dan SLB Raharja Sejahtera Kandangan, Kediri.

Kegiatan ini merupakan bagian dari Program Kemitraan Masyarakat (PKM) yang didanai oleh hibah dari Kementerian Pendidikan, Kebudayaan, Riset, dan Teknologi (Kemendikbudristek) tahun 2024.

Pendampingan pelaporan keuangan oleh tim Program Kemitraan Masyarakat Unikama di SLB River Kids Kota Malang (Foto: Dok. Unikama)

Tim dosen yang terdiri dari Irma Tyasari, SE., S.Pd., MM., Ph.D., Gaguk Susanto, S.Kom., M.Cs., dan Romia Hari Susanti, M.Pd., berfokus pada optimalisasi pemasaran dan produksi dari produk-produk vokasi SLB yang dihasilkan oleh siswa-siswa berkebutuhan khusus.

“Disebut Vokasi istimewa karena peserta didiknya adalah remaja dan dewasa yang berkebutuhan khusus. Kelas “vokasi Istimewa” ini menjadi cikal bakas rintisan usaha dan penyediaan lapangan kerja bagi siswa- siswanya,” ujar Irma Tyasari, dosen Prodi Akuntansi yang juga Wakil Rektor II Unikama.

Proses pendampingan oleh tim Program Kemitraan Masyarakat Unikama di SLB Raharja Sejahtera Kandangan (Foto: Dok. Unikama)

Kelas vokasi istimewa di kedua SLB tersebut menghasilkan berbagai produk, seperti Kunyit Asam, Peri Kopi, dan produk kerajinan dari SLB River Kids, serta Black Garlic dan vas bunga dari SLB Raharja Sejahtera Kandangan.

“Kelas Vokasi ini memberikan modal dan bekal dasar berupa keterampilan dan pengalaman berbasis entrepreneurship, yang dimaksudkan untuk membentuk siswa-siswa istimewa tersebut menjadi insan mandiri, tangguh dan terampil. Mengingat, untuk dapat diterima masyarakat dan mendapatkan pekerjaan bebas akan cukup sulit bagi mereka,” imbuh Irma.

Siswa SLB sedang memilah bawang dalam produksi Black Garlic (Foto: Dok. Unikama)

Namun, keterbatasan dalam pemasaran dan pengemasan produk menjadi tantangan utama bagi sekolah. Produk-produk tersebut sebelumnya hanya dipasarkan di lingkungan sekolah dan orang tua siswa, dengan volume produksi yang masih terbatas.

Untuk itu, Tim PKM Unikama menawarkan model pemasaran berbasis platform e-commerce dengan harapan produk-produk vokasi SLB dapat dikenal lebih luas. Nantinya pihak SLB dapat mengelola website e-commerce ini untuk memasarkan produknya ke khalayak yang lebih luas.

Pelatihan pengelolaan e-commerce untuk SLB oleh Tim PKM Unikama (Foto: Dok. Unikama)

“Tim PKM UNIKAMA menawarkan solusi aspek pemasaran dengan membuat website e-commerce dan aspek produksi dengan penerapan Quality Function Development (QFD)  sebagaimana tujuan dari kegiatan PKM ini,”jelas Gaguk Susanto, salah satu tim PKM Unikama dari Prodi Sistem Informasi.

Selain itu, kegiatan PKM ini juga mencakup kombinasi dari berbagai pelatihan, mulai dari manajemen kelas vokasi, akuntansi, hingga pengoperasian mesin produksi baru.

Penyerahan bantuan alat produksi pada SLB oleh Tim Program Kemitraan Masyarakat Unikama (Foto: Dok. Unikama)

Salah satu fokus pendampingan adalah pada pengembangan produk kopi dari SLB River Kids dan Black Garlic dari SLB Raharja Sejahtera. Tim dosen juga memberikan bantuan alat seperti mesin kopi dan dehydration oven untuk mendukung peningkatan produksi.

Foto bersama tim Program Kemitraan Masyarakat Unikama dan SLB River Kids Kota Malang (Foto: Dok. Unikama)

“Selain pengelolaan website e-commerce dan QFD, tim PKM juga memberi beberapa pelatihan tambahan dalam rangka mendukung satu kesatuan proses bisnis dan tata kelola organisasi. Tim juga memberikan pelatihan seperti pelatihan manajemen pendidikan kelas vokasi istimewa, pelatihan akuntansi dan manajemen keuangan, pelatihan  pengoperasian mesin baru, serta pelatihan lain yang relevan dengan kebutuhan organisasi,” ujar Romia Hari Susanti, dosen Prodi Bimbingan Konseling yang juga anggota tim PKM.

Foto bersama tim Program Kemitraan Masyarakat Unikama dan jajaran guru SLB Raharja Sejahtera Kandangan, Kediri (Foto: Dok. Unikama)

Dengan adanya PKM dari Unikama ini, diharapkan SLB River Kids dan SLB Raharja Sejahtera dapat terus mengembangkan produk vokasi istimewa mereka, memperluas pasar, dan meningkatkan kualitas produk sesuai dengan kebutuhan konsumen.